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식품원료 건강 이소말토올리고당분말
$2.55
≥500 Kilogram
$2.45
≥1000 Kilogram
| Model No. : | IMO900 |
|---|---|
| Brand Name : | 바이롱 추앙위안 |
| place of origin : | China |
제품 설명
이소말토올리고당 분말
이소말토올리고당
IMO-500 및 IMO-900은 제품 분류입니다.
제품 소개
정제된 타피오카 또는 유기농 타피오카를 원료로 액화, 농축, 건조 및 기타 일련의 공정을 거친 백색 분말 제품은 체내에서 비피더스균을 크게 촉진할 수 있으며 수용성 식이섬유, 저열량 및 치아우식증을 예방하는 효능이 있어 기능성 올리고당의 일종으로 널리 사용하고 있습니다.
기능
장내 세균총을 조절하여 장내 클로스트리디움 퍼프린젠스의 수를 줄입니다.
장의 이완
낮은 충치는 건강한 치아의 신호입니다.
미네랄 흡수를 촉진해야 합니다.
물리적 속성
Ø 달콤하고 순수한
Ø 산 및 열 안정성
Ø 환원기의 말단에 Maillard 반응이 일어날 수 있음
Ø 같은 농도의 자당 용액에 가까운 점도
Ø Isomalto-oligosaccharide는 건강 제품, 유제품, 사탕, 비스킷 및 베이킹 식품에 적용됩니다.
사양
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Appearance |
White or light yellow liquid, no impurity visible in normal vision |
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Color |
White or light yellow liquid |
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Odor |
Odorless,With the special aroma of this product, Sweet, gentle and refreshing, no peculiar smell |
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IMO content (on dry basis), % |
≥ 90 |
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IG2+P+IG3 content (on dry basis), % |
≥ 45 |
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Moisture, % |
≤ 5 |
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pH |
4.0 ~ 6.0 |
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Transparency, % |
≥95 |
|
Sulphate Ash, % |
≤ 0.3 |
|
Lead, (mg/kg) |
≤ 0.5 |
|
Arsenic (mg/kg) |
≤ 0.5 |
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Aerobic plate count (cfu/g) |
≤1500 |
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Coliforms (cfu/g) |
≤ 10 |
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Molds (cfu/g) |
≤ 25 |
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Yeast (cfu/g) |
≤ 25 |
|
Staphylococcus aureus /25g |
Negative |
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Salmonella /25g |
Negative |
Isomaltooligosaccharide는 자당의 일부를 대체하는 데 적합하며 다음과 같은 다양한 음료 및 식품에 첨가됩니다.
음료: 탄산 음료, 두유 음료, 과일 음료, 야채 주스 음료, 차 음료, 영양 음료, 철분 보충제, 칼슘 보충제, 요오드 보충제, 알코올 음료, 커피, 코코아, 분말 음료 등
유제품: 우유, 향유, 발효유, 유산균 음료 및 각종 분유.
과자류: 각종 소프트 캔디, 하드 캔디, 수수 시럽, 갈색 캔디, 초콜릿, 각종 비스킷, 각종 페이스트리, 양갱, 월병, 만두 속, 각종 파이 속.
달콤한 간식: 푸딩, 젤라틴 식품 등
차가운 음료: 모든 종류의 아이스크림, 아이스 캔디, 아이스크림 등
구운 식품: 빵, 케이크 등
또한 동물성 고기 가공, 수산물, 잼 오일, 가공 꿀 등의 원료로도 사용할 수 있습니다.
현재 당사 제품은 국제 BRC 인증, 국제 ISO 시리즈 인증, IP 비 GMO 인증, HALAL 인증, KOSHER 인증, ORGANIC EU/US 유기농 인증, 일본 유기농 인증, 국내 유기농 인증을 통과했습니다.
Bailong Chuangyuan은 생산, 학습 및 연구 와 생명 공학을 주요 산업으로 통합하는 하이테크 기업 입니다. 이 회사는 고도의 자동화 및 첨단 장비 를 갖춘 생산 라인을 보유하고 있습니다. 생산 작업장은 원료 공급에서 제품 충전에 이르기까지 GMP 표준에 따라 엄격하게 구축됩니다 . 장비 는 안정적인 생산 공정, 기술 및 제품 품질을 보장하기 위해 완전히 자동화되어 있습니다.
우리가 사용하는 포장 사양은 25kg이며 내부에는 PE 플라스틱 필름이있어 제품이 외부 습기 및 오염 물질과 접촉하는 것을 방지 할 수 있습니다. 종이-플라스틱 복합 백의 외부 사용, 포장은 강하고 운송에 편리하며 운송 중 외부에 의해 제품이 손상되는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다.
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