양조 산업을위한 중립 프로테아제
양조 산업을위한 중립 프로테아제
양조 산업을위한 중립 프로테아제
양조 산업을위한 중립 프로테아제

1 / 1

양조 산업을위한 중립 프로테아제

  • $10.90

    ≥100 Kilogram

문의를 보내십시오
Model No. : PRN100
Brand Name : 태양 아들
place of origin : China
Types of : Enzyme Preparations
7yrs

Beijing, Beijing, China

가게를 방문하십시오
  • 금 공급 업체
  • 플랫폼 인증
  • SGS 인증
  • 온라인 엑스포

제품 설명

양조 산업을위한 Sunson Neutral 프로테아제는 양조 효소를 정제합니다. 제품 특성 : 선언 된 활동 : 100,000U/g, 생산 유기체 : Bacillus subtilis, 물리적 형태 : 분말, 색상 : 스나프 색상, 색상은 배치마다 다를 수 있습니다. 색상 강도는 효소 활성의 표시가 아닙니다.
냄새 : 정상 미생물 발효 냄새
생산 방법 : 침지 발효, 분리 및 추출 기술에 의해 생산.
단위의 정의 : 맥주 양조 중성 프로테아제에 대한 효소 1 단위는 효소의 양과 같으며, 이는 카제인을 가수 분해하여 1 μg의 티로신을 40 ℃로, pH7.5를 1 분으로 얻는다.

제품 사양

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

100,000u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



반응 매개 변수
활동 온도 : 30 ℃ -55 ℃
최적의 온도 : 40 40 -50 ℃
활동 pH : 5.5-8.5
최적 PH : 6.5-7.5


이익
• 가용성 단백질의 수준을 증가시킵니다
• 높은 보조 양조에서 팬 최적화
• 효모 성장 및 안정적인 발효 개선을위한 팬 컨트롤
• 수율 개선

복용량
맥주 산업 복용량에 권장되는 양조 효소는 총 원료의 톤당 0.1-2kg의 효소 제조입니다. 그러나, 최적의 복용량은 응용 프로그램 기준, 사용되는 처리 파라미터 및 가수 분해물에 원하는 속성이 개발되고있다.

권장 스토리지
전 가장 좋은 전 : 권장대로 저장되면 제품은 배송 일로부터 12 개월 이내에 가장 잘 사용됩니다.
고객의 창고 저장 : 0-25 ℃
저장 조건 :이 제품은 밀봉 된 용기에 시원하고 건조한 장소에 보관하여 침해, 고온 및 습기를 피해야합니다. 제품은 최적의 안정성을 위해 공식화되었습니다. 더 높은 온도 또는 습도와 같은 확장 된 저장 또는 불리한 조건은 더 높은 복용량 요구를 초래할 수 있습니다.

포장
25kgs/드럼; 1,125kg/드럼.

안전 및 취급 예방 조치

효소 제제는 단백질이며, 민감한 개체에서 감작을 유도하고 알레르기 유형 반응을 유발할 수 있습니다. 장기간의 접촉은 피부, 눈 또는 비강 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있으므로 인체와의 직접적인 연속성을 피해야합니다. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하는 경우 의사와 상담하십시오.


우리에 대해
회사 소개 : Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년 동안 최대한의 노력을 기울인 후 Sunson은 산업 효소의 탐색, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 스트레인 R & D 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대 제조 기지가 있습니다. 우리는 식품 효소, 동물 사료 효소, 빵집 효소 및 섬유 효소를 제공합니다.

문의를 보내십시오

제품 경보

관심있는 키워드를 구독하십시오. 최신 및 가장 인기있는 제품을받은 편지함에 자유롭게 보낼 것입니다. 거래 정보를 놓치지 마십시오.