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맥주 양조에 대한 풀리라나 제
$19.00
≥1000 Kilogram
| Model No. : | PL-01L |
|---|---|
| Brand Name : | 태양 아들 |
| Type : | Diastase |
제품 설명
제품 사양
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Lower Limit |
Upper Limit |
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Enzyme activity |
2,000 u/ml |
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Lead |
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5 mg/kg |
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Arsenic |
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3 mg/kg |
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Total viable count |
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50,000 CFU/ml |
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Coliform Bacteria |
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30 CFU/ml |
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Escherichia coli |
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10 CFU/ml 3 MPN/ml |
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Salmonella |
Not Detected/25ml |
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반응 매개 변수
활동 온도 : 40 ℃ -65 ℃
최적의 온도 : 50 50 -60 ℃
활동 pH : 3.5-6.0
최적 PH : 4.0-5.0
이익
• 발효가 가능한 탄수화물을 증가시킵니다
• 효모 활력에 미치는 영향이 낮은 더 높은 수준의 감쇠를 제공합니다.
• 비용 효율적인 방식으로 고도로 약화 된 맥주를 생산합니다
• 일반적으로 맥주 저온 살균에서 비활성화됩니다
복용량
권장 복용량은 총 원료의 톤당 0.4-0.8L의 효소 제조입니다. Pullulanase는 아밀로펙틴의 함량을 감소시켜 마른 맥주를 생산할 수 있습니다. 그러나 최적의 복용량은 특정 공정 매개 변수에 따라 다르며 양조장에서 다른 복용량을 테스트하여 결정해야합니다.
권장 스토리지
전 가장 좋은 전 : 권장대로 저장되면 제품은 배송 일로부터 12 개월 이내에 가장 잘 사용됩니다.
고객의 창고 저장 : 0-15 ℃
저장 조건 :이 제품은 밀봉 된 용기에 시원하고 건조한 장소에 보관하여 침해, 고온 및 습기를 피해야합니다. 제품은 최적의 안정성을 위해 공식화되었습니다. 더 높은 온도 또는 습도와 같은 확장 된 저장 또는 불리한 조건은 더 높은 복용량 요구를 초래할 수 있습니다.
포장
25kgs/드럼; 1,125kg/드럼.
안전 및 취급 예방 조치
효소 제제는 단백질이며, 민감한 개체에서 감작을 유도하고 알레르기 유형 반응을 유발할 수 있습니다. 장기간의 접촉은 피부, 눈 또는 비강 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있으므로 인체와의 직접적인 연속성을 피해야합니다. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하는 경우 의사와 상담하십시오.
우리에 대해
회사 소개 : Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년 동안 최대한의 노력을 기울인 후 Sunson은 산업 효소의 탐색, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 스트레인 R & D 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대 제조 기지가 있습니다. 우리는 식품 효소, 동물 사료 효소, 빵집 효소 및 섬유 효소를 제공합니다.
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