생마늘 발효에서 얻은 달콤한 검은 마늘

제품 설명

1. 흑마늘이 일상의 마늘을 발효 흑마늘이라는 요리의 즐거움으로 바꾸는 데 약 한 달이 걸립니다.

2. 조심스럽게 제어되는 오븐에서 따뜻한 발효의 집중적인 과정은 마늘을 놀랍도록 복잡한 풍미를 지닌 간단한 음식인 흑마늘로 변형시킵니다.

3. 흑마늘은 단맛과 짭짤한 맛이 만나 당밀과 같은 풍부함과 톡 쏘는 마늘 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.

4. 검은 마늘은 부드럽고 거의 젤리 같은 질감을 가지고 있으며 부드러운 말린 과일과 비슷한 입에서 녹는 일관성을 가지고 있습니다.

상세 이미지

1. 천천히 발효시키는 또 다른 장점은 흑마늘이 마늘 냄새가 나지 않아 풍부하게 즐길 수 있다는 점이다.

2. 치즈 플래터와 함께 그대로 먹거나 자신의 상상력을 사용하여 좋아하는 수프, 스튜, 육수를 독특하게 변형하거나 파스타나 감자와 함께 먹을 소스를 만들어 보세요. 상상력 외에 다른 제한은 없습니다.

3. 원하는 경우 다양한 종류의 검은 마늘 제품을 공급할 수 있습니다. 솔로 검은 마늘, 껍질을 벗긴 검은 마늘, 검은 마늘 페이스트 등.

4. 생산자인 경우 흑마늘 기계를 추가로 제공할 수 있습니다.

면역력 강화

1. 실험에 따르면 흑마늘이 함유한 지용성 휘발성 오일은 대식세포의 식세포 기능을 크게 증가시키고 면역 체계 의 역할 을 향상시킬 수 있습니다 .

2. Allicin은 막 기능의 당 구성에 의해 지질이 활성화되어 투과성을 증가시키고 세포의 신진 대사를 향상 시키며 에너지를 향상시키고 면역을 강화시킵니다. 라이신, 세린은 면역 기능을 향상시켜야하며 비타민 C는 또한 신체의 면역을 향상시킬 수 있습니다.

3. 흑마늘에는 호르몬 합성에 관여하는 아연이 함유되어 있어 신체의 면역 체계를 개선합니다.

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