식품 첨가제 나트륨 트리 폴리 인산 STPP 95 %

식품 첨가제 나트륨 트리 폴리 인산 STPP 95 %

중국의 "식품 첨가물 사용을위한 위생 표준"(GB2760-2011) 규정 : 통조림 식품, 과일 주스 (과일 맛) 음료, 식물성 단백질 음료, 최대 사용량은 1.0g / kg입니다. 유제품 제품, 가금류 제품, 육류 제품, 아이스크림, 즉석 국수, 최대 사용량은 5.0g / kg입니다. 화합물 인산염을 사용하는 경우, 통조림 육류 제품은 인산염의 관점에서 1.0g / kg을 초과해서는 안된다. 응축 된 우유는 0.50g / kg을 초과해서는 안된다. 이 생성물을 피로 인산 나트륨과 인산 나트륨과 함께 사용하는 경우 인산염의 관점에서 5g / kg을 초과해서는 안된다. 킬로그램; 서양식 요리, 훈제 햄은 GB13101-1991 "서양식 요리, 훈제 햄 위생 표준"에 따라 구현되며, 결합 된 사용은 5g / kg (서양식 햄을 적절히 첨가하여 인산염으로 계산할 수 있음)을 초과해서는 안된다. 8g / kg. 기타 사용 참조 : 완전한 모양, 좋은 색상, 부드러운 고기, 쉬운 슬라이싱 및 광택 절단 표면과 같은 적절한 조건 하에서 제품 품질 향상에 도움이되는 통조림 햄에 사용됩니다. 나트륨 트리폴리 인산 나트륨은 원시 햄 고기를 상쇄하는 데 사용됩니다. 3 번 혼합 된 염 (91.65 % 정제 된 염, 8 %, 설탕, 아질산 나트륨 0.35 %, 아질산 나트륨 0.35 %, 0.35 % 나트륨 아질산 나트륨)을 첨가하고, 0 ~ 4 ℃의 냉기로 볶음, 85g 48 ~ 72 시간 동안 효과가 좋습니다. 콩 피부를 부드럽게하기 위해 넓은 콩의 통조림 생산에서 사용할 수 있습니다. 많은 과일과 채소가 거친 스킨을 가지고 있으며, 과일과 채소가 성숙하므로 스킨이 더 강해질 것입니다. 과일과 채소가 Blanchin에 의해 가공 될 때 g 또는 물에 담그면, 폴리 인산염을 첨가하는 것은 복잡한 칼슘을 첨가하여 외피의 인성을 감소시킨다.

애플리케이션:
식품 학년 나트륨 트리폴리 인산염은 매우 일반적인 식품 첨가물입니다. 그것은 수생 제품, 육류 및 음식에 사용됩니다. 주요 기능은 신선도를 보존하고 단백질과 상호 작용하고 pH 조정 영양을 조정하고 있습니다. 그것은 또한 물을위한 부식 방지 및 스케일 억제제로 사용됩니다. 다른 인산염의 제조를위한 원료.

제품 이름 : 나트륨 Tripolyphosphate 94 %
수식 : Na5P3O10
분자량 : 367.86
HSCODE : 2835311000
CAS.NO : 7758-29-4
속성:

백색 입상 또는 분말, 밀도는 0.35-0.90g / cm3이고, 융점은 622 ℃입니다. 물에 용해성, 수용액은 알칼리성이고, 1 % 수용액의 pH 값은 9.7이다. 그것은 점차적으로 물에 인산염으로 가수 분해되어 복잡한 금속 이온을 양호하게 할 수 있습니다. 칼슘, 마그네슘 및 철과 같은 금속 이온이 복잡하여 용해성 복합체를 형성 할 수 있습니다. 하드 물을 부드럽게 할 수 있습니다. 무기 계면 활성제로서는, 일부 유기 계면 활성제의 특성을 갖는다.

사양:

25kg / pp 가방 또는 고객의 요청으로.

식품 학년 나트륨 인산, 나트륨 헥사 메타를 제외하고, 우리는 또한 산업 학년 STPP에게 94 %를 제공 할 수 있습니다, SHMP 68 %, 이산화 티타늄 아나타제, 이산화 티탄 금홍석, PVC 수지 SG5, PVC 수지를 붙여, 폴리 비닐 알코올 2488, PVA 1788, 카본 블랙 N330, N660, N220, N550, N990, 산화철 안료, 크롬 산화물 녹색 등