Nutriose 분말 가용성 옥수수 섬유

옥수수 저항성 덱스트린

제품 소개

비 GMO 천연 옥수수 전분, 산도 조건 및 가열 분해 하에서, 저 분자량 가용성 글루칸을 얻을 수 있습니다. 흰색 또는 연한 노란색 (액체)은 물에 용해 될 수 있습니다. 혈당을 낮추고 혈액 지질을 조절하고 장 건강 및 체중 조절에 기여할 수 있습니다.

기능

Ø 장관 조절 (3-10 g / 일)

Ø 억제 혈당 증가 (5g / 일)

Ø 혈당, 콜레스테롤 (5-10g / 시간, 3 회, 4 주 동안)

Ø 중성 지방 감소 (5g / 시간, 3 회, 4 주 동안

물리적 특성

Ø 식이 섬유 함량이 높습니다 : 90% 이상

Ø 수분 활동은 낮습니다 : 손쉬운 저장, 확장 된 저장 수명

Ø 흡습성이 낮음 : 케이킹 없음, 저장하기 쉬운

Ø 낮은 점도 : 15 cps (30 ° C, 30% 용액)

Ø 낮은 에너지 : 1 kcal / g

Ø 단맛 : 수 크로스 10%

Ø 좋은 임베딩 효과 : 맛 개선 및 냄새 개선

Ø 높은 수용성 : 용해도 70%

Ø 높은 안정성 : 열, 산

Ø 흡수율 : 미네랄, 비타민